Яичный рулет ПП
Сегодня предлагаю рецепт яичного рулета на завтрак или ужин в диетическом варианте. В качестве начинки я остановила свой выбор на капусте брокколи и сладком перце. Важно овощи очень мелко нарезать, чтобы при приготовлении рулет не порвался. Готовится очень просто, быстро, и в результате получаем вкусный, сытный и полезный завтрак.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 шт.
- Брокколи - 100 г
- Сладкий перец - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Все необходимые ингредиенты для яичного рулета ПП - перед вами.
- Смешайте яйца с солью.
- Брокколи очень мелко нарежьте и добавьте в яичную смесь.
- Сладкий перец мелко нарежьте и тоже отправьте в яичную смесь. Перемешайте тщательно.
- Сковороду смажьте маслом, вылейте половину массы и готовьте при небольшом нагреве, пока яичный блин не приготовится.
- Аккуратно лопаткой сверните яичный блин в рулет и отодвиньте на край сковороды.
- Налейте еще часть яичной массы. Как приготовится, снова сверните в рулет. Повторите процесс, пока не закончится вся смесь.
- Готовый рулет готовьте еще по 1 минутке с каждой стороны под крышкой.
- На стол яичный ПП рулет подавайте, пока теплый, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
97 кКал
Простой в приготовлении и очень сочный пирог с инжиром можно приготовить за 40 минут Сорт инжира не так уж и важен допустимо заменить синие по цвету плоды мелкими коричневыми и т д Главное не добавлять их много на тесто так как оно впитает весь ...