Яйца фаршированные красной икрой

Прекрасная закуска как в будни, так и в праздники - фаршированные яйца. Готовится легко, получается вкусно и эффектно. Из простых начинок для яиц мне нравится обжаренный лук с печеночным паштетом. А к празднику люблю готовить яйца, фаршированные сливочным сыром и красной икрой.

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Красная икра - 50-70 г
• Сливочный сыр - 50 г
• Горчица французская - 1 ч.л. (без горки)
• Соль - щепотка
• Черный молотый перец - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовим необходимые продукты.
2. Сливочный сыр перемешать с горчицей, солью и черным молотым перцем до однородности. Солите сыр осторожно, не забывая о том, что красная икра тоже соленая.
3. Яйца отварить вкрутую. Разрезать яйца вдоль пополам, вынуть желток, добавить его к сливочному сыру, размять до однородности.
4. Готовой сливочной массой нафаршировать половинки яиц.
5. На каждое яйцо распределить примерно по 1 ч.л. красной икры. Сразу подавать на стол.
6. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин. : 135 кКал

Слоеные лепешки с луком на сковороде

Слоеные лепёшки с луком выпечка которая напоминает детские годы Мама очень часто их готовила а мы ждали когда же они немного остынут чтобы можно было попробовать Сегодня я расскажу как же их приготовить и постараюсь максимально повторить ма ...