Яйца, фаршированные свеклой
Яйца с вареной (запеченной) свеклой получаются вкусными и яркими, готовить их быстро и несложно, поэтому рецепт стоит обязательно сохранить.
Ингредиенты:
- Яйца вареные - 4 шт.
- Свекла вареная - 1 шт.
- Майонез или сметана - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления яиц, фаршированных свеклой, понадобятся следующие ингредиенты. Если свекла сырая, тогда обязательно ее предварительно запеките в течение 1-1,5 часов в духовке или отварите до мягкости. Куриные яйца также отварите. Таким образом существенно сократится время приготовления этой оригинальной и красивой закуски.
- Вареные куриные яйца очистите от скорлупы.
- Разрежьте их пополам и удалите аккуратно желтки.
- Выложите яичные желтки в миску, к ним натрите на терке вареную или запеченную заранее свеклу. Добавьте майонез или сметану.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты, как бы разминая при этом яичные желтки.
- Теперь просто наполните белки подготовленной начинкой. Вот такие яйца, фаршированные свеклой, получились!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
152 кКал
Сытный яркий и очень вкусный вегетарианский постный обед или ужин на каждый день Особенно актуальна тушёная капуста с редькой и грибами осенью и зимой повышает защиту от любых болезней ...