Закрытый сэндвич «Поросёнок»
Рецепт приготовления бутерброда в виде симпатичного поросенка - для завтрака в Новый год Свиньи (пока готовятся основные блюда).
Ингредиенты:
- Булка для бургеров - 2 шт.
- Колбаса докторская - 300 г
- Сыр твердый - 100 г
- Масло сливочное - 20 г
- Салат латук - 2 шт.
- Маслины (любые овощи) - для глаз
Инструкции:
- В этом году на сайте уже достаточно появилось бутербродов в виде поросят, но я хочу предложить еще один интересный вариант. Закрытый сэндвич «Поросёнок» сможет приготовить даже ребенок, если ему немного помочь. Глаза можно сделать из чего угодно - из маринованного или свежего огурца, из моркови, болгарского перца, редиса, даже из вареного перепелиного яйца. Продукты, естественно, должны быть хорошего качества.
- Подготовим продукты по списку. Салат латук моем, вытираем насухо бумажным полотенцем, колбасу режем кружочками толщиной 3-4 миллиметра, чистим от оболочки, сыр нарезаем удобными ломтиками.
- Каждую булку для бургеров разрежьте на две части, смажьте их слегка сливочным маслом.
- На масло выложите чистый и сухой салатный лист, на него - кружок докторской колбасы хорошего качества и проверенного производителя.
- Сверху на колбасу кладем несколько тонких ломтиков сыра, накрываем второй половиной булки, смазанной маслом. Также в эти бутерброды можно добавить любые овощи - огурцы, помидоры и т.п.
- Теперь вырезаем из оставшейся колбасы пятачки, ноздри можно сделать с помощью коктейльной трубочки. Прикладываем их сверху на булку.
- Также ножом вырезаем ушки. Делаем по два неглубоких надреза чуть выше пятачка, вставляем ушки.
- Мы пошли самым легким путем и сделали глазки из обычных маслин без косточки, хотя для них может подойти большое количество овощей из холодильника.
- Закрытые сэндвичи «Поросёнок» готовы.
- Вот таких милых поросят можно подать на завтрак 1 января, даже взрослые будут в диком восторге, уверяю)))
Время приготовления:
15 мин. :
285 кКал
Тушеная капуста и копченые сосиски можно смело считать классическим сочетанием ведь они будто созданы друг для друга ...