Закуска из козьего сыра с виноградом
Ингредиенты:
- Сливочный сыр - 180 грамм;
- Козий сыр (мягкий) - 150 грамм;
- Натуральный йогурт - 100 грамм;
- Грецкие орехи - 4 ст.л;
- Виноград - 16 шт;
- Тимьян - 1/4 ч.л;
- Соль, черный молотый перец - по вкусу.
- Оливковое масло - 1 ст.л;
- Белый винный уксус - 1 ст.л.
Инструкции:
- На праздничный ужин с дорогими людьми предлагаю приготовить легкую, вкусную закуску из козьего сыра с виноградом. Пикантный козий сыр прекрасно гармонирует с виноградом и грецкими орехами, а тимьян подчеркивает изысканный сливочный вкус.
- Подготовим необходимые продукты.
- В миске соединить козий сыр, сливочный сыр и натуральный йогурт. Взбить венчиком до однородной массы.
- Посолить сливочную массу, добавить тимьян.
- Выложить сливочную массу по порционным стаканам. Поперчить по вкусу.
- Посыпать мелко рубленными грецкими орехами.
- Виноград промыть, просушить, разрезать пополам, удалить косточки.
- Разложить виноград в стаканы (по 4 шт. на порцию).
- В чашке соединить оливковое масло и белый винный уксус, полить закуску из козьего сыра.
- Закуску из козьего сыра с виноградом можно подавать сразу или охладить в холодильнике.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
120 кКал
Отличное блюдо для обеда или ужина Его легко смиксовать с любым соусом на белой или красной основе чесночным или с зеленью Готовится паста недолго главное хорошенько отварить говядину чтобы мясо получилось мягким на вкус На это у вас уйдет ок ...