Закуска из свёклы с орехами

Ингредиенты:
- Свёкла (крупная) - 350 г
- Лук - 1-2 шт.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Паста томатная - 1 ст.л.
- Орехи грецкие - 50 г
- Петрушка - по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю вам приготовить замечательную закуску из свёклы с орехами.
- Свёкла - очень полезный овощ. Большое содержание клетчатки, незаменимые кислоты, витамины и микроэлементы делают свёклу исключительно полезной в рационе. Большое количество йода способствует профилактике заболеваний щитовидной железы, фолиевая кислота и бетаин делают её незаменимой для правильной работы ЖКТ. Многие вещества не теряют своих свойств при термической обработке, так что и варёная свёкла остаётся очень полезным продуктом. А в сочетании с орехами и петрушкой - ещё и вкусным и сытным блюдом.
- Итак, приготовим продукты для закуски из свёклы с орехами.
- Поставим варить свёклу, а пока займёмся подготовкой других продуктов. Лук порежем мелкими кубиками и обжарим на растительном масле до мягкости, 2-3 минуты.
- Смешаем соевый соус с томатной пастой.
- Добавим смесь к обжаренному луку.
- Отваренную свёклу порежем мелкими кубиками.
- Добавим свёклу в сковороду, перемешаем и потушим 10 минут. Немного охладим и добавим измельчённые грецкие орехи и порезанную петрушку.
- Наша закуска из свёклы с орехами готова! Великолепное сочетание свёклы с жареным луком, орехами и петрушкой никого не оставит равнодушным! Соевый соус и томат дают чудесный аромат и вкус!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
143 кКал

Моя семья обожает итальянскую кухню паста пицца ризотто это все то что они готовы есть каждый день Поэтому любимые блюда семьи я готовлю часто и чаще всего конечно же пасту мне нравится вариант приготовления One Pot Pasta Здесь все прост ...