Закусочные кексы с ветчиной и сыром
Предлагаю вам испечь закусочные кексы с ветчиной и сыром. Такие кексы - отличное блюдо для перекуса, их можно взять на пикник, дать ребёнку в школу. Подойдут такие кексы и к утреннему чаю или кофе. Готовятся они быстро и очень просто.
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 100 г
- Ветчина - 100 г
- Молоко - 150 мл.
- Сливочное масло - 80 г
- Мука пшеничная - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Для приготовления нам понадобится твёрдый сыр, ветчина, мука, молоко, яйца, сливочное масло, разрыхлитель и соль.
- Нарезать кубиками твёрдый сыр.
- Также нарезать ветчину.
- В миску вбить 3 яйца.
- Взбить их с солью и молоком.
- Добавить сливочное масло и нарезанные сыр и ветчину.
- Всыпать муку вместе с разрыхлителем и хорошо вымесить полученную массу.
- Разложить массу по формочкам. Формочки лучше использовать силиконовые.
- Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать кексы 20-25 минут пока они зарумянятся. Кексы остудить и извлечь из формочек. Вкусно и в тёплом и в холодном варианте. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
266 кКал
Одним из самых популярных первых блюд в русской кухне являются щи Есть множество вариантов их приготовления Я хочу предложить приготовить очень вкусный сытный ароматный суп с сушёными белыми грибами и квашеной капустой В старину такие богатые щи ...