Заливной пирог с черешней
Очень вкусный и ароматный пирог, с которым справится даже тот, кто не умеет готовить.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Сметана - 4 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Черешня - 150-200 г
- Сахарная пудра - по желанию (для подачи)
- 1 стакан - 200 мл
Инструкции:
- Предлагаю рецепт очень вкусной выпечки, которая отлично подойдёт для семейного чаепития. Заливной пирог с черешней сможет приготовить даже неопытная хозяйка, так как готовится он достаточно просто. Пирог получается нежным, с мягкой текстурой. В данном рецепте я использовала ягоды черешни, но это не принципиально. Какие взять ягоды, решать Вам, подойдут абсолютно любые, главное - извлечь косточки. Обязательно приготовьте этот пирог, он непременно вам понравится.
- Подготовить необходимый набор ингредиентов.
- Яйца вбить в миску и добавить сахар.
- С помощью миксера взбить всё до однородной пышной массы.
- Добавить сметану.
- Снова перемешать.
- Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Тесто должно получиться однородным по консистенции, напоминающим сметану.
- Форму для выпечки застелить пергаментом и вылить половину теста.
- Ягоды черешни помыть, удалить косточки и выложить поверх теста в один слой.
- Оставшееся тесто вылить на ягоды и разровнять.
- Отправить заливной пирог с черешней в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Выпекать до красивого румяного цвета.
- Готовый пирог достать из формы и выложить на решётку до полного остывания.
- Ароматный заливной пирог с черешней готов. Посыпать его сахарной пудрой и можно подавать на стол.
- Приятного чаепития.
Время приготовления:
1 ч. :
217 кКал
Вариация соуса Болоньезе только без мяса Отлично подойдет во время поста к гречке или рису А вообще такой соус ко всему подойдёт ...