Заливной пирог с курицей и яйцом
Очень удобная выпечка, когда нет времени на возню с тестом, или просто лень. Я часто готовлю подобные пироги, моим домашним очень нравится, а мне не сложно их порадовать вкусной выпечкой к чаю. Советую начать с начинки, а только потом заняться тестом.
Ингредиенты:
- Сметана - 1 стакан
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 1 стакан
- Соль - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 д.л.
- Куриное мясо - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Подготовила все необходимые продукты для приготовления заливного пирога с курицей и яйцом (вареным).
- Для начала поместила куриное мясо в кастрюлю, залила водой, чуть присолила. Варила на умеренном огне около 25-30 минут, затем остудила. Сварила яйца вкрутую, остудила.
- Нарезала на маленькие кусочки курицу и яйца, перемешала.
- В миску выложила сметану, вбила яйца и перемешала.
- Всыпала муку, добавила разрыхлитель и соль, перемешала при помощи венчика.
- Форму для выпечки застелила бумагой для выпечки, смазала растительным маслом и вылила половину теста.
- Выложила всю начинку, разровняла.
- Залила остатками теста. Поставила в разогретую до 190 градусов духовку и выпекала около 35-40 минут.
- Готовность заливного пирога с курицей и яйцами проверила деревянной шпажкой.
- СОВЕТ! Нарезайте в остывшем виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 40 мин. :
183 кКал
Очень вкусная шарлотка получается если в качестве фруктового наполнителя использовать груши с бананом Готовится пирог очень просто и достаточно быстро Он станет прекрасным завтраком или просто вкусным перекусом для вашей семьи ...