Салат с фасолью, сухариками и колбасой
Салат с фасолью, сухариками и колбасой здорово разнообразит любой приём пищи. Может подаваться как гарнир или в качестве основного блюда.
Ингредиенты:
- Фасоль отварная - 1,5 стакана
- Колбаса копчёная - 100-120 г
- Яйца варёные - 2 шт.
- Сухарики - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Салат с фасолью, сухариками и колбасой можно приготовить к завтраку или ужину как самостоятельное блюдо. Фасоль можно использовать консервированную белую или красную, можно сварить самим. Сухарики также можно приготовить самостоятельно, поджарив нарезанные кусочки батона на сухой сковороде.
- Подготовить продукты для салата с сухариками (кириешками), фасолью и колбасой. Фасоль я отваривала самостоятельно, а также использовала сухарики собственного приготовления.
- Копчёную колбасу нарезать кубиками.
- Варёные яйца почистить и так же, как колбасу, нарезать кубиками.
- В миску сложить колбасу и яйца.
- Добавить к ним отварную или консервированную фасоль.
- Ингредиенты перемешать и добавить к ним майонез, соль и перец. Количество соли нужно регулировать, учитывая степень солёности копчёной колбасы и вкус самого майонеза. Возможно, кому-то соль не понадобится вообще.
- Ещё раз все ингредиенты перемешать и выложить салат на тарелку горкой. Сверху произвольно высыпать сухарики. Подать вкуснейший салат с фасолью, сухариками и колбасой к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
181 кКал
Заливное получается светлым прозрачным легким и очень вкусным отличная закуска к праздникам что приближаются Готовится заливное достаточно просто и быстро не учитывая время на застывание желейного слоя ...