Заливной пирог с рыбными консервами на молоке
Простой в приготовлении домашний пирожок с рыбными консервами.
Тесто готовится без использования миксера или блендера.
В качестве начинки подойдут любые рыбные консервы, какие нравятся, у меня - сардины в масле. Можно добавить к рыбе жареный лук, варёное яйцо, рис или даже отваренный картофель.
Ингредиенты:
- Молоко - 100 мл
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
- Мука пшеничная - 150 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Рыбные консервы - 220 г (вес без масла)
Инструкции:
- Заливной пирог с рыбными консервами на молоке готовим из таких ингредиентов.
- В яйца добавить сахар, соль и молоко, перемешать.
- Всыпать муку и разрыхлитель.
- Перемешать до однородности, влить масло.
- Снова перемешать.
- Форму смазать маслом, влить половину теста.
- Сверху разложить рыбу, которую надо заранее размять вилкой, но без фанатизма.
- Залить второй частью теста.
- Выпекать пирог с рыбой при 180 градусах до румяного цвета, у меня ушло 20 минут.
- Заливной пирог с рыбными консервами на молоке лучше всего подавать горячим или тёплым.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
35 мин. :
186 кКал
Благодаря полукопченой колбасе салат Краковский получается очень ароматным сытным Салат вкусный можно приготовить на праздничный стол Только в этом случае лучше воспользоваться кулинарным кольцом и подать салат порционно Свежие огурц ...