Замороженные овощи в мультиварке
Ингредиенты:
- Овощное рагу заморозка - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Масло растительное - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - 1/2 стакана
Инструкции:
- Благодаря шоковой заморозке, люди научились сохранять максимум полезных веществ в замороженных овощах. Такую, как у меня, или подобную овощную смесь можно купить в любом продуктовом магазине. С ней можно легко и быстро приготовить обед или ужин, я расскажу, как это сделать в мультиварке.
- В мое покупное овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, цукини, лук, томаты, картофель, перец сладкий. И хотя картофель и лук уже имелись в наборе, я добавила их дополнительно в свежем виде, чтобы получилась порция побольше)
- Чтобы приготовить замороженные овощи в мультиварке, подготовьте продукты по списку.
- Почистим и порежем лук, очищенную морковь натрем на крупной терке.
- Нальем в чашу растительное масло, включим режим "Жарка" и немного обжарим морковь и лук.
- Затем выключим "Жарку", насыплем замороженные овощи.
- Добавим для объема порезанный картофель.
- Сметану разведенную с водой, соль, перец и любимые специи.
- Включим режим "Тушение" на 20 минут.
- По окончании программы перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
- Посыпаем свежей рубленной зеленью. Приготовленные в мультиварке замороженные овощи готовы к подаче.
- Данное блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе, либо как самостоятельное вегетарианское блюдо.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
57 кКал
Невероятно простые в приготовлении вкусные и сочные котлеты которые подойдут также и для детского меню ...