Заморозка помидоров с перцем на зиму

Превосходная летняя заготовка на зиму. Ароматные замороженные овощи отлично подойдут для любой зажарки, рагу, подливы или соуса. Порционная заморозка очень удобна! В идеале заготавливать впрок домашние овощи, а не магазинные. Для приготовления понадобятся силиконовые формочки для кексов.

Ингредиенты:

• Перец болгарский - 2 шт.
• Помидор - 10 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Петрушка - 5 г

Инструкции:

1. Заморозка помидоров с перцем на зиму производится из данного набора.
2. Овощи можно взять в произвольном объёме.
3. Нарезать помидоры.
4. Если вас смущает шкурка, можно снять, ошпарив помидоры кипятком.
5. Переложить в чашу блендера с чесноком.
6. Измельчить.
7. Почистить перец от семян, нарезать.
8. Переложить в чашу блендера с петрушкой.
9. Измельчить.
10. Соединить обе массы.
11. Перемешать.
12. Разложить овощную смесь по формочкам.
13. Убрать в морозилку до полного застывания.
14. Заморозка помидоров с перцем на зиму завершена.
15. Переложите в пакеты и храните в морозилке до нужного момента.

Время приготовления: 20 мин. : 23 кКал

Цитрусовая курица на рисовой подушке

Ароматная цитрусовая курица на рисовой подушке с овощами легкое доступное блюдо Праздничная и яркая подача Удобно что курица готовится сразу с гарниром Рис пропитывается соком курицы все это вместе отличный тандем Можно использовать разные ...