Запеченные яблоки на сковороде (без духовки)
Предлагаю приготовить полезный и вкусный десерт из яблок. Причем яблоки мы будем запекать на сковороде на плите, а время запекания будет зависеть от размера самих яблок. У меня - среднего размера фрукты с твёрдой мякотью и крепкой кожурой. Вместо изюма можно взять любые сухофрукты на ваш вкус, то же самое касается и орехов. Корица, изюм и кедровые орехи прекрасно дополняют яблоко.
Ингредиенты:
- Яблоки (средние) - 4 шт.
- Изюм – 20 г
- Корица – 1 ч.л.
- Орехи – 20 г
- Сахар тростниковый – 1 ст.л.
Инструкции:
- Для запекания яблок на сковороде (без духовки!) необходимо подготовить следующие ингредиенты.
- Изюм залить горячей водой и оставить на 10 минут. Отжать изюм от воды и обсушить бумажным полотенцем.
- Яблоки помыть, обсушить и аккуратно вырезать сердцевину, чтобы не прорезать яблоко до конца. Очень аккуратно чайной ложкой вынуть изнутри часть мякоти, не повреждая стенки яблока. Присыпать яблоки корицей.
- Внутрь яблок положить изюм. Сверху выложить кедровые орехи. Если вы используете миндаль или грецкий орех, то орехи необходимо предварительно мелко порубить.
- Поставить яблоки в глубокую сковороду. Налить немного воды в сковороду, чтобы она на 5 см покрывала яблоки. В воду добавить 1 ст.л. тростникового сахара. Накрыть крышкой и запекать 15 минут на слабом огне.
- Запеченные на сковороде яблоки (без духовки!) готовы.
- При подаче можно полить яблоки медом. Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
79 кКал
Консервированные абрикосы в собственном соку идеально подходят для выпечки пирогов запеканок или просто по утрам добавлять в кашу А также подавать к блинам сырникам или оладьям Эта заготовка прекрасна хранится в квартирных условиях несмотря ...