Запеканка из лапши

Ингредиенты:
- Лапша - 200 г
- Яйца - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сосиски - 3 шт. (колбаса или мясо)
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Инструкции:
- Запеканка из макаронных изделий - быстрый и простой способ накормить семью. Рецепт имеет основной ингредиент - это лапша, а добавить для разнообразия вкуса можно любые продукты имеющиеся в холодильнике. У меня нашлись сосиски, лук и яйца. Результат получился вкусным и был съеден очень быстро.
- Для того чтобы приготовить запеканку из лапши и яиц, подготовим продукты по списку.
- Лапшу отварить до полуготовности. Репчатый лук почистить, нарезать тонко четвертинками колец.
- Сосиски очистить от целлофана и нарезать кружочками.
- Обжарить нарезанный лук с сосисками.
- Сваренную лапшу выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
- Форму для запеканки смазать сливочным маслом и выложить часть лапши.
- Добавить обжаренный лук с сосисками.
- Добавить вторую часть лапши. Взбить яйца с солью и вылить равномерно на запеканку.
- Запекать в горячей духовке 15 минут до румяного цвета.
- Подавать запеканку из лапши теплой с овощами и зеленью.
- Приятного аппетита!
Брукис (печенье с начинкой)

-
35 мин. : 437 кКал
- Посмотреть рецепт