Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Ингредиенты:
- Пельмени - 400 г
- Сыр - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Молоко - 120 г
- Яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - 1 ч.л.
Инструкции:
- Запеканка из пельменей "Ленивая жена" - это вкусное, сытное и необычное блюдо, так же оно очень легко готовится, поэтому много времени у вас не займёт.
- Итак, для приготовления этой ароматной запеканки нам понадобятся пельмени, лук, сыр, молоко, яйца, соль, перец и подсолнечное масло.
- Для начала к яйцам добавим молоко, соль и перец.
- Всё хорошенько взобьём венчиком до однородной консистенции.
- Измельчим лук кубиками.
- Затем обжарим лук на растительном масле до коричневого оттенка.
- Твердый сыр натрём на крупной тёрке.
- Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем пельмени одним слоем.
- Поверх пельменей выкладываем равномерно жареный лук.
- Затем выливаем нашу молочную смесь.
- Теперь обильно покрываем тёртым сыром.
- Ставим нашу запеканку в духовку на 40 минут при 220 градусах. Через 10-15 минут запеканку накрываем фольгой и снова ставим в духовку.
- Запеканка из пельменей «Ленивая жена» готова. Приятного аппетита!!
Время приготовления:
50 мин. :
225 кКал
Уха с креветками и рыбой это такой деликатесный вариант традиционной ухи из рыбы лососевых пород В эту уху я добавляю только картошку а лук беру зеленый так как у него более деликатный вкус Минимум специй и никакой морковки чтобы был вкус толь ...