Зефир по Дюкану

Ингредиенты:
- Творог нежирный - 170 г
- Молоко - 100 мл
- Желатин - 10 г
- Заменитель сахара - по вкусу
- Ароматизатор - по вкусу
Инструкции:
- Этот зефир отличается от всем привычного зефира консистенцией и вкусом. Когда ограничиваешь себя в приеме чего-либо, соблюдая какую-то диету, то любое допустимое вкусное блюдо будет испробовано. Мне это рецепт зефира по Дюкану понравился своей простотой и недолгим приготовлением (подходит для этапа Атаки).
- Ингредиенты для приготовления зефира по Дюкану.
- Творог взбить в блендере до однородного мелкого состояния. Желе растворить в молоке, как указано на упаковке.
- Сахарозаменитель, если жидкий, добавить в творог, если в таблетках - предварительно их раздавить.
- Подготовленный желатин добавить к творогу и еще раз перемешать.
- Кондитерским шприцем или кульком сделать зефирчики, выложить на пергамент и оставить застывать на 60-80 минут.
- Готовый зефир по Дюкану кушать с кофе или чаем.
Песочный пирог с ревенем

-
1 ч. 15 мин. : 321 кКал
- Посмотреть рецепт