Жареная картошка с мясом

Отличный рецепт жареной картошки с мясом на сковороде. Для приготовления используются: свинина, картофель, репчатый лук.

Ингредиенты:

• Картофель – 370 г
• Лук репчатый – 100 г
• Свинина – 300 г
• Масло подсолнечное – 60 г
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Розмарин – 1 веточка

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить золотистую ароматную жареную картошку с мясом. От такого сытного и вкусного обеда не откажется даже заядлый гурман. Для приготовления этого блюда подойдёт свинина или куриное мясо.
2. Для приготовления картофеля с мясом на сковороде подготовьте ингредиенты по списку (см. фото)
3. Лук очистите от шелухи, промойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками.
4. Картофель промойте, очистите от кожицы. Нарежьте средними брусочками.
5. Свинину промойте холодной водой, обсушите салфеткой. Нарежьте крупными полосками.
6. Налейте часть масла в сковородку, разогрейте. Обжарьте кусочки свинины на небольшом огне, 8-10 минут. Добавьте нарезанный лук. Перемешайте. Обжарьте до мягкости лука.
7. В другой сковороде разогрейте оставшееся масло. Обжарьте картофельные дольки до румяного цвета.
8. Обжаренную картошку переложите к мясу. Перемешайте. Добавьте веточку розмарина. Жарьте до мягкости всех ингредиентов. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.
9. Жареная картошка с мясом готова. Сразу подайте к обеду или ужину.
10. Еще одно фото жареной картошки со свининой на сковороде.
11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 200 кКал

Уха из ставриды черноморской

Простая и быстрая в приготовлении вкусная уха из черноморской ставриды придется по вкусу всем любителям вкусной и здоровой пищи Суп действительно полезный малокалорийный и очень вкусный смело готовьте только не забудьте удалить шипы вместе с кож ...