Жареная путассу на сковороде

Для приготовления такого блюда стоит использовать свежую путассу, без видимых пятен и желтых потеков. Жарить рыбу лучше на сковороде с антипригарным покрытием, так она точно не прилипнет к ней и будет иметь красивый и золотистый цвет. Подавать к столу готовую рыбку лучше всего в горячем виде. Отменно она сочетается с соевым соусом или же бокалом вина.
Жареная путассу на сковороде

Ингредиенты:

  • Путассу - 500 г
  • Соль - 3-4 щепотки
  • Мука - 3 ст.л.
  • Масло растительное - 40 мл

Инструкции:

  1. Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной путассу на сковороде.
  2. Прежде всего очистите рыбу, удалите внутренности, хорошо ее вымойте. Теперь обваляйте ее со всех сторон в муке.
  3. На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите подготовленную рыбу.
  4. Хорошо ее посолите.
  5. Жарьте путассу на сковороде до красивой и аппетитной корочки с двух сторон, огонь должен быть средним.
  6. Выложите жареную путассу на блюдо и сразу же подайте ее к столу.
Время приготовления: 20 мин. : 159 кКал

Маффины с мандаринами и тыквой

Маффины с мандаринами и тыквой Очень ароматные маффины с тыквенным пюре корицей и кусочками мандаринов для приятного чаепития в кругу семьи или друзей ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Творожный торт без выпечки, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!