Жареные бычки
Морской бычок известен всем знаменитыми консервами в томатном соусе. Но эта рыбка очень вкусна и в жареном виде. У крупных бычков можно голову отрезать, но у меня были не очень большие и я их пожарила целиком. Готовятся они очень просто и быстро.
Ингредиенты:
- Бычки - 700 г
- Мука - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло - для жарки
Инструкции:
- Возьмите ингредиенты для приготовления жареных бычков.
- Рыбку очистите от чешуи, выпотрошите и помойте внутри и снаружи.
- Отрежьте плавники.
- Посолите бычков по вкусу и обваляйте в муке.
- В сковороду налейте подсолнечное масло, хорошо его разогрейте и выложите рыбку.
- Обжаривайте бычков до золотистой корочки на среднем огне.
- Жареные бычки готовы. Подавайте к столу горячими.
Время приготовления:
40 мин. :
119 кКал
...