Жареные конвертики из лаваша с сыром

Быстрые хрустящие пирожки из лаваша с сочной сырной начинкой станут отличной закуской к пиву. Жарим конвертики на сковороде.

Ингредиенты:

• ​Лаваш тонкий – 200 г
• Сыр твердый – 100 г
• Масло сливочное – 50 г
• Соль – по вкусу

Инструкции:

1. Берём продукты для приготовления жареных конвертиков из лаваша с сыром.
2. Тонкий лаваш разложите на ровную рабочую поверхность, нарежьте его одинаковыми квадратами величиной примерно 15 см на 15 см.
3. В середину каждого квадрата уложите кусок сливочного масла.
4. Сверху положите по куску твердого сыра, присыпьте солью.
5. Заверните края каждого квадратика из лаваша в середину, получая небольшие конвертики.
6. На огне разогрейте сковороду, поверхность смажьте сливочным маслом, сверху уложите заготовки из лаваша. Жарьте их под крышкой на среднем огне. Когда одна сторона конвертиков подрумянится, переверните их на другую.
7. Конвертики подавайте на стол в теплом виде, чтобы расплавленный сыр не успел загустеть.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 340 кКал

Закуска из белых грибов и помидоров

Очень простой рецепт приготовления помидоров фаршированных белыми грибами Хорошая закуска для праздника или пикника под открытым небом ...