Жареные конвертики из лаваша с сыром
Быстрые хрустящие пирожки из лаваша с сочной сырной начинкой станут отличной закуской к пиву. Жарим конвертики на сковороде.
Ингредиенты:
- ​Лаваш тонкий – 200 г
- Сыр твердый – 100 г
- Масло сливочное – 50 г
- Соль – по вкусу
Инструкции:
- Берём продукты для приготовления жареных конвертиков из лаваша с сыром.
- Тонкий лаваш разложите на ровную рабочую поверхность, нарежьте его одинаковыми квадратами величиной примерно 15 см на 15 см.
- В середину каждого квадрата уложите кусок сливочного масла.
- Сверху положите по куску твердого сыра, присыпьте солью.
- Заверните края каждого квадратика из лаваша в середину, получая небольшие конвертики.
- На огне разогрейте сковороду, поверхность смажьте сливочным маслом, сверху уложите заготовки из лаваша. Жарьте их под крышкой на среднем огне. Когда одна сторона конвертиков подрумянится, переверните их на другую.
- Конвертики подавайте на стол в теплом виде, чтобы расплавленный сыр не успел загустеть.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
340 кКал
Очень интересная закуска на мой взгляд из крабовых палочек в слоеном тесте обжаренных на сковороде Это особенно интересный вариант если у вас под рукой нет духовки ...