Жареный сыр

Ингредиенты:
- Сыр "Адыгейский" (или любой другой нетвёрдый сыр) - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сухари панировачные - 2 ст.л.
- Кунжут черный или белый - 2 ст.л.
- Масло оливковое для жарки - 2 ст.л.
- Листья салата или зелень - для подачи
Инструкции:
- Неожиданным открытием стал для меня жареный сыр. Когда быстро нужно перекусить, но при этом сытно, такое блюдо будет очень кстати. Готовить жареный сыр очень быстро, кушать сразу, пока горячий. Я жарила сыр "адыгейский", но можно использовать разнообразные сорта сыра.
- Потребуется минимум ингредиентов.
- Сыр нарезать на кусочки по 0,5 см.
- Яйцо взбить вилкой до однородного состояния.
- Кусочки сыра обмакнуть в яйце.
- Обвалять сыр в панировочных сухарях и кунжуте. Разогреть сковороду с маслом.
- Выложить сыр на горячую сковороду.
- Обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки.
- Кушать сыр горячим со сладким чаем и хорошим настроением.
- Жареный сыр получается с хрустящей корочкой и мягкой вкусной начинкой.
Стейк из индейки в духовке в фольге

-
1 ч. : 120 кКал
- Посмотреть рецепт