Желе со сгущенкой

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко - 320 г
• Желатин - 25 г

Инструкции:

1. Элементарный в приготовлении десерт — желе со сгущенкой. Довольно быстро застывает, имеет плотную пружинистую фактуру, хорошо держит форму, подходит как для самостоятельной подачи, так и в качестве компонента сложносочиненных лакомств.
2. Необходимы качественное сгущенное молоко и быстрорастворимый гранулированный или листовой желатин, для разнообразия годятся шоколадные капли, ягоды, кусочки бисквита и т.д.
3. В 100 мл горячей воды опустить порцию желатина, поставить на огонь.
4. Все время размешивать, растворяя комки, соскребая со стенок.
5. В однородный состав влить молоко, интенсивно взбить и, не доводя до кипения, сразу снять с плиты.
6. Однородную жидкость разлить по порционным силиконовым формам, в часть бросить шоколад. Остудить, убрать в холодильник.
7. Полностью застывшее желе со сгущенкой вынуть из "чаш", украсить.
8. Готово!

Время приготовления: 2 ч. : 323 кКал

Двухцветный творожный чизкейк с Нутеллой

Нынче очень популярен десерт Чизкейк Видов чизкейков множество Но по разным причинам приготовить этот десерт дома может не каждый одним дорого покупать сливочный сыр у других не выходит Так почему бы не приготовить его из творога Отличн ...