Абрикосовый джем с апельсиновым соком

Ингредиенты:

• Абрикосы - 1 кг
• Сахар - 3 стакана
• Апельсиновый сок - 0,5 стакана
• Ликер "амаретто" (или коньяк) - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Предлагаю попробовать вкусный вариант абрикосового джема. Для его приготовления используйте сочные и мягкие абрикосы, свежевыжатый или готовый покупной апельсиновый сок.
2. Варить джем из абрикосов на зиму можно как в кастрюле на плите, так и в хлебопечке на специальном режиме.
3. При использовании "желфикса" количество сахара может быть уменьшено в два раза.
4. Подготовьте ингредиенты для приготовления абрикосового джема.
5. Абрикосы нужно вымыть и очистить от косточек, поместить в контейнер хлебопечки и засыпать сахарным песком. Когда плоды дадут хорошее количество сока, влейте алкоголь и апельсиновый сок.
6. Установите режим "Варенье" или варите джем из абрикосов на плите в кастрюле около часа при помешивании.
7. Абрикосовый джем готов, он имеет желеобразную консистенцию.
8. Закатайте джем в стерилизованные банки.
9. Приятного чаепития и использования для выпечки!

Время приготовления: 1 ч. 5 мин. : 276 кКал

Солянка из капусты с мясом

Мясная солянка с капустой сытное блюдо для повседневной обеденной трапезы ...