Американский картофельный салат

Такой салат вполне заменит собой ужин. Он очень сытный!

Ингредиенты:

• Картофель вареный - 3-4 шт.
• Яйца куриные вареные - 3-4 шт.
• Сельдерей стебли - 1-2 шт.
• Корнишоны - 4-6 шт.
• Лук репчатый - 0,5 шт.
• Майонез - по вкусу (см. описание)
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Есть в моем городе несколько кафе, где хозяева - американцы. И посетители этих кафе - их соотечественники. Как правило, еда в таких кафе незамысловатая: картофель фри, всевозможные бургеры и куча салатов, обильно сдобренных майонезом.
2. Безусловно, еда не самая полезная, но, согласитесь, все это вкусно. А потом, ведь никто не отменял умеренность во всем, в том числе и в еде. А посему вполне себе можно приготовить салат с достаточно большим количеством майонеза.
3. Похожий салат я ела в одном из кафе, которое описывала выше. Сочетание продуктов весьма неожиданное для обывателя, но, поверьте, он очень вкусный и сытный.
4. Картофель необходимо заранее отварить в мундире или запечь. Я предпочитаю второй вариант. Яйца тоже отварите заранее. А что касаемо огурцов, тут смотрите по ходу дела. Знаю, что огурцы эти бывают совсем малюсенькими, тогда, конечно, их количество необходимо увеличить. Это же касается и майонеза: он бывает достаточно жидким, а бывает совсем густым - ориентируйтесь в процессе приготовления. У меня ушло где-то 150 гр.
5. Для приготовления американского картофельного салата подготовим продукты по списку.
6. Яйца и картофель нарежем достаточно крупными кубиками.
7. Сельдерей, корнишоны и лук нарежем очень мелко. Выкладываем к картофелю.
8. Добавим майонез, соль и перец.
9. Перемешиваем.
10. Американский картофельный салат готов.
11. Его можно есть сразу, но лучше будет, если он постоит в холодильнике несколько часов.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 167 кКал

Постные оладьи из кукурузной муки

Предлагаю испечь безглютеновые оладьи из кукурузной муки постные Это блюдо будет очень полезно аллергикам и людям которые придерживаются безглютеновой диеты Также эти оладьи идеально разнообразят рацион в дни строгого поста Процесс приготовлени ...