Американский картофельный салат
Такой салат вполне заменит собой ужин. Он очень сытный!
Ингредиенты:
- Картофель вареный - 3-4 шт.
- Яйца куриные вареные - 3-4 шт.
- Сельдерей стебли - 1-2 шт.
- Корнишоны - 4-6 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Майонез - по вкусу (см. описание)
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Есть в моем городе несколько кафе, где хозяева - американцы. И посетители этих кафе - их соотечественники. Как правило, еда в таких кафе незамысловатая: картофель фри, всевозможные бургеры и куча салатов, обильно сдобренных майонезом.
- Безусловно, еда не самая полезная, но, согласитесь, все это вкусно. А потом, ведь никто не отменял умеренность во всем, в том числе и в еде. А посему вполне себе можно приготовить салат с достаточно большим количеством майонеза.
- Похожий салат я ела в одном из кафе, которое описывала выше. Сочетание продуктов весьма неожиданное для обывателя, но, поверьте, он очень вкусный и сытный.
- Картофель необходимо заранее отварить в мундире или запечь. Я предпочитаю второй вариант. Яйца тоже отварите заранее. А что касаемо огурцов, тут смотрите по ходу дела. Знаю, что огурцы эти бывают совсем малюсенькими, тогда, конечно, их количество необходимо увеличить. Это же касается и майонеза: он бывает достаточно жидким, а бывает совсем густым - ориентируйтесь в процессе приготовления. У меня ушло где-то 150 гр.
- Для приготовления американского картофельного салата подготовим продукты по списку.
- Яйца и картофель нарежем достаточно крупными кубиками.
- Сельдерей, корнишоны и лук нарежем очень мелко. Выкладываем к картофелю.
- Добавим майонез, соль и перец.
- Перемешиваем.
- Американский картофельный салат готов.
- Его можно есть сразу, но лучше будет, если он постоит в холодильнике несколько часов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
167 кКал

Очень люблю готовить в горшочках Причем не важно рыба это или мясо всегда получается вкусно сочно и ароматно На этот раз я приготовила красную рыбу в горшочках она получилась очень вкусной Перед запеканием в горшочки никакую жидкость добавлять ...