Апельсиновая гранола

Вкусный и полезный завтрак на каждый день. Заряжает!

Ингредиенты:

• Апельсин - 1/2 шт.
• Клюква вяленая - 30 г
• Курага - 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное - 40 мл
• Мёд - 3 ст. л.
• Овсяные хлопья - 300 г
• Орехи грецкие - 30 г
• Семечки подсолнуха чищенные - 30 г
• Семечки тыквенные - 30 г
• Чернослив вяленый - 30 г

Инструкции:

1. Гранола - это запеченные овсяные хлопья с орехами и сухофруктами, вариаций этого блюда много. Домашняя гранола гораздо вкуснее магазинной. Обязательно попробуйте приготовить, тем более что процесс приготовления очень прост.
2. С ней можно экспериментировать. Орешки берите любые, какие больше любите. Овсянка нужна та, что долго готовится.
3. Для приготовления апельсиновой гранолы я предлагаю взять следующий набор ингредиентов.
4. Сначала смешиваем все жидкие ингредиенты: мёд, подсолнечное масло, сок половины апельсина и его цедру.
5. Смешиваем жидкие ингредиенты с овсяными хлопьями, добавляем измельченные орешки. Оставить на 10 минут.
6. Духовку разогреть до 135°C, застелить противень пергаментной бумагой. Распределить овсяные хлопья ровным слоем.
7. Запекать 30 минут, но каждые 10 минут перемешивать.
8. Чернослив и курагу нарезать средними кусочками.
9. Через 30 минут к граноле добавить сухофрукты, клюкву и семечки, перемешать и запекать еще 10 минут.
10. Остудите и переложите в банку с крышкой, храните в темном месте. Подавайте с натуральным йогуртом.

Время приготовления: 1 ч. : 349 кКал

Торт «Эстерхази»

...