Айва в аэрогриле
Запеченная айва - это не только вкусный и полезный десерт, но еще и интересный гарнир к мясным блюдам. Всё время я запекала айву в духовке, но с появлением аэрогриля задача по времени немного облегчилась. Айва, приготовленная в нем, ничем не хуже, чем запеченная в духовке. Если вы обладатель этого чуда гаджета, рекомендую попробовать.
Ингредиенты:
- Айва - 400 г
- Масло сливочное - 50 г
- Травы - по вкусу и по желанию
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Соберите по списку все ингредиенты для запекания айвы в аэрогриле.
- Для запекания лучше всего выбрать крупные плоды насыщенного жёлтого цвета. Запекать айву можно как целиком, так и дольками, с начинкой и без, всё зависит от подачи. Если вы планируете подать запеченную айву в качестве десерта, то лучше всего запечь ее целиком, и в идеале с начинкой. Для начинки подойдут орехи, финики и даже яблоки. Чтобы блюдо сделать полезнее и немного снизить его калорийность, рекомендую исключить сахар и мед, можно добавить, к примеру, сахарозаменитель. Если же планируете подать айву в качестве гарнира, то лучше запекать ее дольками.
- Как правило, на рынках и в магазинах айву продают нечищеную. Поэтому перед приготовлением ее необходимо хорошо подготовить, тщательно промыть щеткой и обсушить бумажным полотенцем. Разрежьте айву пополам и удалите сердцевину.
- Затем нарежьте айву дольками нужной вам толщины.
- Корзину аэрогриля застелите пергаментом, для вашего же удобства, или специальными вкладышами, выложите в нее айву. Либо же используйте подходящую форму для запекания, которая поместится в аэрогриль, как в моем случае.
- Растопите кусочек сливочного масла. Вместо него можно использовать любое оливковое или подсолнечное масло. Полейте айву маслом.
- Слегка посолите, добавьте любые сухие травы.
- Прикройте айву фольгой. Запекайте айву в аэрогриле 20 минут при 175 градусах, следующие 15 минут - при 185 градусах. За 5 минут до готовности снимите фольгу и немного подрумяньте дольки. Готовые дольки должны быть мягкими. Если они жестковаты, увеличьте время приготовления.
- Айва в аэрогриле готова. Подавайте айву с мясом или любыми крупами.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
119 кКал
Недавно несколько раз попалось в соцсетях обсуждение про гороховый суп с секретным ингредиентом И этим секретным ингредиентом был лимон Восторги выражались фразами фееричный вкус мир не будет прежним в какой то дыре имеется в виду объек ...