Азиатский майонез
Вариант приготовления домашнего майонеза в остром варианте. Количество перца можно регулировать по своему вкусу. Соль в данном рецепте заменяется соевым соусом.
Ингредиенты:
- Растительное масло - 200 мл
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец чили - 1 шт.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
Инструкции:
- Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления азиатского майонеза (острого).
- К маслу разбить яйцо.
- Опустить погружной блендер.
- Взбить в однородную массу.
- Переложить в более удобную емкость.
- Чеснок натереть на терке, перец мелко нарезать.
- Выдавить лимонный сок.
- Добавить к майонезу соевый соус, лимонный сок, горчицу, чеснок и перец.
- Перемешать.
- Острый азиатский майонез готов.
Время приготовления:
10 мин. :
609 кКал
Среди разных рецептов киселя из геркулеса мне припомнилась рецептура 954 Кисель белорусский из сборника технологических карт предприятий общепита Приготовила но сахара добавила на свой вкус т е совсем чуть чуть потому что мне достаточно сладк ...