Кисель из геркулеса

Среди разных рецептов киселя из геркулеса мне припомнилась рецептура №954 "Кисель белорусский" из сборника технологических карт предприятий общепита. Приготовила, но сахара добавила на свой вкус, т.е. совсем чуть-чуть, потому что мне достаточно сладкого сиропа, меда, джема или варенья для подачи.
Кисель из геркулеса

Ингредиенты:

  • Хлопья "Геркулес" - 6 ст. ложек;
  • Вода - 200-250 мл;
  • Сахар - 1-5 ч. ложек по вкусу;
  • Сладкий сироп - для подачи.

Инструкции:

  1. Вот та самая технологическая карта :)
  2. Подготовьте ингредиенты по списку в количестве либо как в рецептуре, либо округлите по своему вкусу:
  3. Геркулес или овсяные хлопья поместите в подходящую посуду.
  4. Влейте воду и оставьте для закисания при комнатной температуре на 2-3 дня.
  5. Полученную массу процедите.
  6. Добавьте сахар, доведите до кипения и варите при помешивании 2 минуты.
  7. Масса загустеет, разлейте её по формочкам, стаканам или чашкам и охладите.
  8. Подавайте кисель из геркулеса охлажденным с сиропами, джемами или вареньем.
  9. Блюдо подходит на завтрак или на полдник, а ещё в пост.
  10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 5 мин. : 58 кКал

Хлеб в микроволновке

Хлеб в микроволновке Вариант быстрого приготовления бездрожжевого хлеба без замеса в микроволновке ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Куриный суп с баклажанами, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!