Банановые оладьи на молоке
В составе этих оладий абсолютно нет сахара. Сладость и фруктовый аромат оладьям придает добавленное в тесто банановое пюре. Для приготовления оладий подойдут даже переспелые бананы.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 200 грамм
- Бананы - 2 шт.
- Молоко - 120 мл
- Масло сливочное - 80 грамм
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 4 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Инструкции:
- Для того, чтобы приготовить банановые оладьи на молоке, нам понадобится.
- Очищаем бананы от кожуры, нарезаем и помещаем в блендер. Если у вас нет блендера, бананы можно протереть через среднюю терку.
- Бананы пюрируем.
- В молоке размешиваем яйцо.
- Добавляем банановое пюре.
- Затем добавляем муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Наливаем в тесто растопленное масло и еще раз перемешиваем. Тесто готово к выпечке.
- Разогреваем сковороду. Перед выпечкой оладий наливаем чайную ложку растительного масла. Выкладываем по столовой ложке теста. Огонь должен быть небольшим.
- Обжариваем оладьи с двух сторон - по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Приготовить таким же образом остальные оладьи и выложить их на тарелку.
- Наши банановые оладьи готовы. Подавайте их горячими с мёдом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
233 кКал

Рецепт этого хлеба я нашла в интернете много лет назад и с той поры возвращаюсь к нему потому что хлеб очень удачный Вкус цвет и аромат хлеба будут зависеть от того какое пиво вы будете использовать Порой хлеб получается очень темным а по ...