Банановый кекс в мультиварке
Предлагаю приготовить в мультиварке вкусный и ароматный кекс с бананом, маком и мёдом.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло сливочное – 200 г
- Сахарный песок – 0,5 стакана
- Банан – 2 шт.
- Мука пшеничная – 1,5 стакана
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Мак – 4 ст.л.
- Ванилин – 1 щепотка
- Сахарная пудра – 1-2 ст.л.
- Масло сливочное – 1 ч.л.
- Стакан – 240 мл
Инструкции:
- Выпечка с бананом отличается особым ароматом, нежностью и чуть влажноватым тестом после выпечки. Бананы для выпечки необходимо выбирать зрелые. В выпечке банан прекрасно сочетается с маком, кокосовой стружкой, яблоками, орехами, шоколадом, медом.
- В данном кексе я использую замечательное сочетание банана, мака и меда. Предлагаемый рецепт кекса очень простой.
- Итак, приступим к приготовлению бананового кекса в мультиварке! Готовим продукты по списку.
- В миску выкладываем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахарный песок.
- Взбиваем ингредиенты миксером около минуты.
- Затем очищаем бананы, делим на небольшие кусочки.
- С помощью блендера измельчаем бананы в пюре.
- К масляной массе добавляем банановое пюре, мед, ванилин, яйца.
- С помощью миксера снова взбиваем массу.
- Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем к масляной массе, снова взбиваем.
- Добавляем мак, перемешиваем тесто ложкой. Тесто готово.
- Дно и бока чаши мультиварки смазываем сливочным маслом.
- Выкладываем тесто в чашу, выравниваем поверхность.
- Помещаем чашу с будущим банановым кексом в мультиварку.
- Закрываем крышку, включаем программу «Выпечка» на 45 минут. Готовность кекса проверяем с помощью зубочистки. Если кекс еще не готов, выпекаем его еще около 10 минут.
- Чашу с кексом вынимаем из мультиварки, оставляем на 5 минут. Перекладываем кекс на блюдо.
- Украшаем кекс с помощью трафарета сахарной пудрой.
- Испечённый в мультиварке кекс с бананом полностью готов к подаче. Наслаждаемся!
- Приятного Вам аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
370 кКал
Никакой праздник не обходится без сладкого угощения Чаще всего это торт Торт приготовленный своими руками порадует и удивит всех ваших гостей Нежные коржи с банановым кремом приятно разбавлены кислинкой киви Очень вкусно ...