Белковый салат с кальмаром
Нежный и сочный салат. Он очень прост в приготовлении, а его вкус вас приятно удивит. В этом салате максимум белка и зелени. Самое то, когда перед сном захочется чего-то вкусненького. А если хотите сделать этот салат максимально «правильным», вместо майонеза добавьте сметану или йогурт. И тогда ваша фигура точно не пострадает.
Ингредиенты:
- Кальмары - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Зелень - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все ингредиенты для белкового салата с кальмаром.
- Если у вас кальмары неочищенные, то с них нужно снять кожицу и убрать внутренности. Очищенных кальмаров можно сразу отваривать! Вскипятите воду, посолите и опустите кальмаров. Варить 2 минуты, не больше. Иначе они будут резиновыми и невкусными. После варки кальмаров нарезаем соломкой.
- Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиком.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Огурец также нарезать кубиком.
- Зелень мелко нарезать.
- Далее все ингредиенты просто перемешать, добавить соль, перец и майонез.
- Либо вы можете сделать слоеный салат в кольце.
- Для этого выкладываем 1 слой — кальмары.
- Затем соль, перец, майонез.
- 2 слой — зелень с луком, соль, перец, майонез.
- 3 слой — яйца, соль, перец, майонез.
- 4 слой — огурец, соль, перец, майонез.
- Сверху украсьте зеленью и можно подавать белковый салат с кальмаром к столу!
Время приготовления:
30 мин. :
124 кКал
Такое варенье можно готовить в любое время года если доступны тыква и кабачок а в сезон на зиму обязательно Апельсин и лимон придают овощам и вкус и аромат Я варила десерт в предновогоднем настроении в середине декабря ...