Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
Пышный и очень вкусный пирог на рисовой муке с яблоками.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Рисовая мука - 100 г
- Сахар - 100 г
- Корица - 2 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яблоки - 300 г
Инструкции:
- Вариантов безглютеновых пирогов существует огромное разнообразие. Поэтому людям, придерживающимся безглютеновой диеты, есть чем полакомиться.
- Я предлагаю приготовить вам воздушный пирог из рисовой муки с яблочками (они добавляют сочности пирогу). Готовится он несложно, а главным фактором успеха выпечки этого пирога являются хорошо взбитые яйца и аккуратно размешанное тесто. Ну а корица добавляет выпечке отпадный запах.
- Итак, для приготовления яблочного пирога без глютена из рисовой муки с яблоками нам потребуются вот такие продукты.
- Вбиваем в миску яйца, всыпаем сахар и взбиваем миксером до пышности. У меня это заняло примерно 5 минут.
- Затем просеиваем рисовую муку, а также добавляем разрыхлитель и корицу. И очень аккуратно силиконовой или деревянной лопаткой размешиваем тесто, чтобы не было комочков, стараясь оставить тесто воздушным.
- Чистим и режем небольшими кусочками яблоки.
- В силиконовую (или другую вашу любимую) форму наливаем половину теста. Выкладываем половину яблок и выливаем остальное тесто. А затем кладём оставшиеся яблоки.
- Выпекаем пирог при температуре 180°C около 35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
- Пышный и очень нежный безглютеновый пирог готов! Заваривайте ваш любимый чай (или что-то другое на ваш вкус) и угощайтесь.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
175 кКал
Предлагаю приготовить на обед диетический суп с гречкой Суп варится на овощном бульоне и получается лёгким но очень вкусным К тому же такой суп можно приготовить на скорую руку поскольку зажарка к нему не требуется а ингредиенты добавляются в су ...