Бисквит из киселя
Ингредиенты для бисквита нужны самые доступные. Чтобы выпечка получилась приятного цвета, берите малиновый, вишневый, грушевый кисель. Из ежевичного или черносмородинного киселя выпечка получится более темной.
Ингредиенты:
- Кисель сухой - 220 г
- Мука - 100 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло растительное - 5 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- Подготовьте продукты по списку для выпечки бисквита из киселя в брикетах.
- В миску разбейте яйца, всыпьте сахар и соль.
- Венчиком взбейте яйца с сахаром до побеления и образования пузырьков.
- Кисель из брикета раскрошите руками или скалкой, чтобы не осталось крупных комочков.
- Частями добавьте кисель во взбитые яйца. После каждого добавления киселя венчиком взбивайте массу.
- Влейте растительное масло.
- Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
- Перемешайте, должно получиться тесто как на оладьи или немного гуще.
- Вылейте тесто на специальный силиконовый коврик для выпечки бисквита или на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Поставьте противень в заранее разогретую до 180°С духовку на средний уровень. Нагрев духовки - верх-низ. Выпекайте примерно 12-15 минут до легкого румяного верха. Но в любом случае ориентируйтесь на особенности своей духовки.
- Испеченный бисквит остудите на ровной поверхности.
- Бисквит из сухого киселя можно использовать для приготовления пирожного или торта, прослоив кремом.
- А можно съесть просто так. Бисквит получился до того вкусным, мягким, что просто тает во рту.
- Ароматный, сладкий, нежный - результат меня очень порадовал. Бисквит из киселя я пекла впервые, но точно не последний раз.
Время приготовления:
50 мин. :
360 кКал
Баранью печень не всегда легко найти на рынке а тем более в супермаркете Но если вы решите приобрести барашка у фермеров или на частном подворье то попросите вам вместе с тушей положить и субпродукты У бараньей печени прекрасный вкус из нее можн ...