Биточки овсяные с сыром

Ингредиенты:

• Овсянка быстрого приготовления - 2 стакана;
• Яйцо - 2 шт;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Манка - 3 ст.ложки (для панировки);
• Сыр "брынза" - 100 грамм;
• Растительное масло - 50 мл;
• Соль - 1 ч.ложка.

Инструкции:

1.  Такие биточки послужат хорошей выручалкой, когда в магазин не охота, а перекусить нужно. Можно приготовить на завтрак, обед, взять с собой на работу. Готовятся быстро и экономны по своему составу. Начинку из брынзы можно заменить на любой имеющийся сыр.
2. Ингредиенты:
3. Овсянку заварить кипятком, если у вас обычные овсяные хлопья, тогда их проварить до мягкости.
4. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости.
5. Обжаренный лук добавить к овсянке и остудить.
6. Пока остывает овсянка с луком, брынзу нарезать брусочками для начинки биточков.
7. В остывшую овсянку вбить яйца, добавить соль и перемешать.
8. Тесто для биточков готово. Набрать ложкой или руками часть теста,  внутрь положить брусочек сыра и закрыть еще частью теста сверху.
9. Биточки обвалять в манке с двух сторон.
10. Жарить на сковороде до румяного цвета с обоих сторон.
11. Биточки из овсянки с начинкой готовы.
12. Только при тщательном разглядывании (для тех кто не любит овсянку) можно определить из чего они приготовлены, получаются очень вкусные.
13. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 307 кКал

Стейк из семги на гриле

Из всех видов шашлыка из рыбы именно сёмгу практически никак не подготавливаю дополнительно т е не мариную и не добавляю специй Если шашлык планируется в виде привычных кусков кубиков то они нанизываются на шампуры А если семга в виде стейков ...