Блинчики с семгой

Блинчики с семгой

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая: 200-300 грамм;
  • Листья салата: 2-4 шт.;
  • Зелень: по вкусу;
  • перепелиные яйца: 5 шт.
  • Молоко: 500 мл;
  • Яйца куриные: 2шт;
  • Разрыхлитель: на кончике ножа;
  • Растительное масло: 3ст.л;
  • Мука: на ваше усмотрение;
  • Соль, сахар по вкусу.
  • Молоко: 2ст.л;
  • Уксус рисовый: 2ст.л;
  • Васаби: 1ч.л;
  • Растительное масло: 3-4 ст.л;
  • Специи: по вкусу.

Инструкции:

  1. Блинчики с красной рыбой несомненно послужат отличным украшением любого стола, но особенно актуален данный рецепт во время масленицы.
  2. Для начала необходимо приготовить сами блинчики, в этом нет ничего сложного. Яйца с молоком, маслом, солью и сахаром взбить при помощи венчика. Добавить разрыхлитель, и, помешивая, начать постепенно вводить муку, пока тесто не приобретет консистенцию, схожую со сметаной. Тесто выливать на сковороду при помощи обычной столовой ложки и обжаривать с двух сторон, если у вас возникли трудности, обратитесь к нашему пошаговому рецепту приготовления оладьев.
  3. Для соуса взбить молоко, уксус и специи, с васаби, в чаше блендера. В процессе взбивания влить 3-4 столовые ложки растительного масла.
  4. Для блинчиков нам понадобится все, что представлено на фото.
  5. Каждый блинчик смазать приготовленным белым соусом.
  6. Далее выложить пару кусочков семги и украсить мелко нарубленной зеленью.
  7. На третьем шаге выложить лист салата и затем повторить слои.
  8. Праздничная закуска в виде блинчиков с семгой готова. Можно звать гостей к столу.
  9. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. : 244 кКал

Конфитюр из крыжовника

Конфитюр из крыжовника Конфитюр это очень вкусная сладкая заготовка некая разновидность джема Готовят его из разнообразных ягод или фруктов с добавлением желирующего вещества агар агара желфикса или пектина Сегодня я хочу рассказать как приготовить конфитюр из к ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Миндальное печенье «Снежные вершины», а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!