Блины арахисовые

Для разнообразия добавьте в привычный вам рецепт блинного теста немного арахисовой пасты!

Ингредиенты:

• Молоко - около 0,5 л
• Мука пшеничная - 1 стакан
• Мука ржаная - 0,5 стакана
• Яйца - 2-3 шт.
• Арахисовая паста - 2-4 ч.л.
• Сахар - по вкусу
• Соль - 1 щепотка
• Растительное масло - для жарки

Инструкции:

1. Чтобы получить арахисовые блины, можно добавить готовую арахисовую пасту практически в любой состав блинного теста. Годится блинное тесто на молоке, на кефире, на сыворотке, а мука тоже подходит разная: пшеничная, рисовая, овсяная, цельнозерновая и их смеси.
2. Этот вариант приготовлен на основе пшеничной муки с добавлением ржаной, а также вкусно было на овсяной. Блины получаются с приятным ореховым ароматом и гармоничным привкусом.
3. Для арахисовых блинов подготовьте ингредиенты по списку.
4. Арахисовая паста довольно-таки неважно расходится в жидкости, поэтому сначала перемешайте её с яйцами, а заодно с сахаром и солью.
5. Затем влейте молоко и снова тщательно перемешайте.
6. Добавьте выбранные виды муки и размешайте до однородного состояния.
7. Дайте блинному тесту постоять минут 10, потом ещё раз перемешайте и пеките блины обычным образом на разогретой сковороде и с двух сторон. Растительное масло можно как сразу добавить в тесто, так и смазывать им периодически сковороду.
8. Арахисовые блины готовы!
9. Ароматные, с новым вкусом! Подавайте их с любыми начинками и любыми помакушками.

Время приготовления: 20 мин. : 172 кКал

Рыба в сметанном соусе

Вкусное не затратное блюдо которое отлично подойдет для ужина ...