Блины арахисовые
Для разнообразия добавьте в привычный вам рецепт блинного теста немного арахисовой пасты!
Ингредиенты:
- Молоко - около 0,5 л
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Мука ржаная - 0,5 стакана
- Яйца - 2-3 шт.
- Арахисовая паста - 2-4 ч.л.
- Сахар - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Чтобы получить арахисовые блины, можно добавить готовую арахисовую пасту практически в любой состав блинного теста. Годится блинное тесто на молоке, на кефире, на сыворотке, а мука тоже подходит разная: пшеничная, рисовая, овсяная, цельнозерновая и их смеси.
- Этот вариант приготовлен на основе пшеничной муки с добавлением ржаной, а также вкусно было на овсяной. Блины получаются с приятным ореховым ароматом и гармоничным привкусом.
- Для арахисовых блинов подготовьте ингредиенты по списку.
- Арахисовая паста довольно-таки неважно расходится в жидкости, поэтому сначала перемешайте её с яйцами, а заодно с сахаром и солью.
- Затем влейте молоко и снова тщательно перемешайте.
- Добавьте выбранные виды муки и размешайте до однородного состояния.
- Дайте блинному тесту постоять минут 10, потом ещё раз перемешайте и пеките блины обычным образом на разогретой сковороде и с двух сторон. Растительное масло можно как сразу добавить в тесто, так и смазывать им периодически сковороду.
- Арахисовые блины готовы!
- Ароматные, с новым вкусом! Подавайте их с любыми начинками и любыми помакушками.
Время приготовления:
20 мин. :
172 кКал
Я настоятельно рекомендую готовить с мясом Лучше будет если это будет говядина она более ароматная чем свинина например Но никто не станет вас неволить если выберете свинину курицу индейку Без мяса это блюдо тоже будет неплохо но как то уж ...