Бутерброды «Морковка» с красной икрой на Новый год 2023
В наступающем 2023 году актуальны будут не только салаты из морковки. Ведь даже традиционные бутерброды с красной икрой на новогодний стол в этом году можно стилизовать и сделать их в виде морковок.
Ингредиенты:
- Багет (мини) - 1 шт. (125 г)
- Масло сливочное - 50-60 г
- Икра красная - 95 г
- Укроп - по вкусу
Инструкции:
- Продукты для приготовления бутербродов «Морковка» с красной икрой на Новый год 2023 - те же, что и для обычных бутербродов - багет, икра и масло. Багет лучше берите мини-формата, чтобы срез был не сильно широкий. А вместо масла можно взять (кто любит) творожный сыр.
- Нарежьте багет на ломтики толщиной чуть меньше 1 см наискосок.
- Теперь немного срежьте корочку с одного края, немного заострив кончик. Чтобы внешне по очертаниям напоминало морковку.
- Слегка поджарьте ломтики багета на сухой сковороде до лёгкой золотистости. Главное, не пересушить.
- Обжаренные ломтики багета снимите со сковороды и остудите, чтобы масло при намазывании не растаяло. Намажьте каждый ломтик сливочным маслом.
- Выложите сверху красную икру, чуть распределите её ножом по контуру "морковки".
- "Хвостики" морковок можно сделать из любой зелени - укроп, петрушка или салат (хорошо подойдёт салат "фриллис", у него резные края).
- Бутерброды «Морковка» с красной икрой на Новый год 2023 готовы! Подойдут и под шампанское, и под вино, и под рюмку водки.
- Да и непьющие не откажутся, я думаю.
- С Наступающим годом Кролика 2023!
Время приготовления:
20 мин. :
360 кКал
Такой соус подают к шаурме в странах Востока где и придумано это блюдо Довольно приятный соус с бархатистой текстурой и очень лимонный ...