Блины из кукурузной и рисовой муки
Если нужен рецепт полезных блинчиков, испеките их из рисовой и кукурузной муки. Тонкие, ажурные, яркие и по цвету, и по вкусу блинчики придутся по вкусу не только сторонникам ПП, но и каждому, кто их попробует.
Ингредиенты:
- Мука рисовая - 50 г
- Мука кукурузная - 50 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 200 мл
- Кипяток - 30-40 мл
- Масло растительное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Соберите по списку продукты для приготовления блинов из кукурузной и рисовой муки.
- Оба вида муки насыпьте в миску, добавьте сахар и соль. Перемешайте сухие ингредиенты.
- Разбейте в миску яйца.
- Венчиком перемешайте муку с яйцами.
- Понемногу вливайте в миску молоко и при этом сразу же перемешивайте венчиком смесь.
- После того как тесто будет однородным, без комочков муки, влейте в миску кипяток, сразу же перемешайте венчиком. Добавьте пару ложек растительного масла. Перемешайте и оставьте на столе на 15-20 минут.
- Хорошо разогрейте сковороду. Перед выпечкой первого блина немного смажьте сковороду растительным маслом и налейте порцию теста тонким слоем.
- Жарьте блинчики до румяности с обеих сторон.
- Испеките все блины из кукурузной и рисовой муки. У меня получилось 10 тонких блинчиков.
- Ажурные, тоненькие, с ярким кукурузным вкусом и ярким цветом. К блинчикам можно подать все, что пожелаете: масло, сметану, ягоды, мед, варенье.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
190 кКал
Если вы любите бананы так как их любят миньоны и являетесь сладкоежкой то вам сюда ...