Блины на молоке с укропом

Рецепт очень вкусный тонких блинов с укропом. Для которых подойдёт любая несладкая начинка. На стол подают в тёплом виде со сметаной.

Ингредиенты:

• Молоко - 250 мл
• Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Укроп - 2 веточки
• Мука пшеничная - 100 г

Инструкции:

1. Для приготовления блинов на молоке с укропом подготовьте продукты по списку к рецепту.
2. Тёплое молоко налейте в глубокую миску, добавьте соль, немного сахарного песка, растительное масло и куриное яйцо.
3. С помощью венчика тщательно перемешайте до однородного состояния.
4. Затем введите просеянную пшеничную муку.
5. Снова перемешайте, чтобы не было мучных комочков, и добавьте мелко нарезанный укроп. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
6. Тем временем раскалите сковороду, перед жаркой первого блина её нужно смазать тонким слоем растительного масла (если поверхность антипригарная - можно этого не делать). В центр сковороды налейте половину стандартного половника теста. Круговыми движениями распределите его по всему дну, формируя круглую заготовку.
7. Жарьте блины с обеих сторон до красивого румяного цвета.
8. Подавайте укропные блины в тёплом виде с любой несладкой начинкой или просто со сметаной.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин. : 163 кКал

Жаркое из баранины с картофелем

Изумительное блюдо для сытного обеда ...