Блины на сливках

Ингредиенты:

• Кукурузный крахмал: 200 грамм;
• Яйца куриные: 2 шт;
• Сливки (20%): 400 мл;
• Сахар: 1 ст.л.
• Масло подсолнечное: 1 ст.л;
• Соль: 1 щепотка.

Инструкции:

1. Легкие и нежные блинчики на основе кукурузного крахмала и сливок. Получаются очень тонкими, но в то же время не рвутся, поэтому из них легко делать "кульки" с любыми начинками. 
2. Для приготовления блинчиков потребуется кукурузных крахмал, сливки (жирностью не менее 20%), яйца, сахар или сахарная пудра, немного подсолнечного масла, соль.
3. Взбить яйца с сахаром, солью и маслом.
4. Добавить половину сливок и хорошо перемешать.
5. Всыпать крахмал, размешать до исчезновения комков.
6. Долить оставшиеся сливки, размешать до однородной массы. Тесто получиться довольно жидким.
7. На разогретую сковороду с антипригарным покрытием наливать очень тонкий слой теста. Жарить с двух сторон до румяного цвета.
8. Подавать с любым вареньем, фруктами, сгущенкой.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 150 кКал

Лисички в масле на зиму

Лисички замечательные грибы вкусные полезные не требующие чистки в которых никогда нет червей Особенно они хороши в жареном виде Именно такие лисички в масле можно приготовить на зиму ...