Блины с творожным сыром и бананом
Сладкие и вкусные блины. В начинку бананы можно измельчить и смешать с творожным сыром или же просто выложить кусочками. Если хотите начинку еще слаще, то можно сыр смешать с сахарной пудрой. Но блины и так дают сладость.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст. л.
- Молоко - 350 мл
- Мука - 130 г
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - щепотка
- Творожный сыр - 400 г
- Бананы - 2 шт.
Инструкции:
- Чтобы приготовить блины с творожным сыром и бананом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр берите сливочный, без добавок. Блины выбирайте наиболее спелые и ароматные.
- Для блинного теста соедините яйцо с сахаром и щепоткой соли. Для смешивания можно воспользоваться миксером.
- Влейте в чашу молоко и растительное масло.
- Постепенно подсыпайте просеянную муку и вмешивайте её в тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста.
- Готовое блинное тесто будет достаточно жидким. Именно такое и надо, чтобы получить тонкие блинчики.
- Сковороду для блинов разогрейте до горячего состояния и немного смажьте маслом. Налейте тесто и равномерно распределите его по всей сковороде. Пеките блины примерно по минуте с каждой стороны.
- Готовые золотистые блинчики складывайте на тарелку и накрывайте крышкой, чтобы они не сохли.
- Каждый блинчик смажьте мягким творожным сыром и выложите на него бананы, нарезанные кружочками. Сверните в конвертик.
- Так наполните все блинчики.
- Вкусные и аппетитные блинчики с творожным сыром и бананом готовы! Дополните их сметаной. Можно добавить свежие ягоды. Приятного угощения!
Время приготовления:
45 мин. :
180 кКал

Португальский десерт который отлично впишется в любое семейное застолье ...