Блины с творожным сыром и бананом

Сладкие и вкусные блины. В начинку бананы можно измельчить и смешать с творожным сыром или же просто выложить кусочками. Если хотите начинку еще слаще, то можно сыр смешать с сахарной пудрой. Но блины и так дают сладость.

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Молоко - 350 мл
• Мука - 130 г
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Соль - щепотка
• Творожный сыр - 400 г
• Бананы - 2 шт.

Инструкции:

1. Чтобы приготовить блины с творожным сыром и бананом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр берите сливочный, без добавок. Блины выбирайте наиболее спелые и ароматные.
2. Для блинного теста соедините яйцо с сахаром и щепоткой соли. Для смешивания можно воспользоваться миксером.
3. Влейте в чашу молоко и растительное масло.
4. Постепенно подсыпайте просеянную муку и вмешивайте её в тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста.
5. Готовое блинное тесто будет достаточно жидким. Именно такое и надо, чтобы получить тонкие блинчики.
6. Сковороду для блинов разогрейте до горячего состояния и немного смажьте маслом. Налейте тесто и равномерно распределите его по всей сковороде. Пеките блины примерно по минуте с каждой стороны.
7. Готовые золотистые блинчики складывайте на тарелку и накрывайте крышкой, чтобы они не сохли.
8. Каждый блинчик смажьте мягким творожным сыром и выложите на него бананы, нарезанные кружочками. Сверните в конвертик.
9. Так наполните все блинчики.
10. Вкусные и аппетитные блинчики с творожным сыром и бананом готовы! Дополните их сметаной. Можно добавить свежие ягоды. Приятного угощения!

Время приготовления: 45 мин. : 180 кКал

Тесто для заливного пирога на кефире

Заливные пироги очень популярны среди хозяек потому что тесто для них готовится элементарно просто не приходится задействовать даже миксер Одно из известных тесто на кефире Пироги из такого теста выходят мягкими и нежными Начинку можно использ ...