Борщ с куриными бедрышками в мультиварке

Простой вариант приготовления вкусного сытного борща с курицей при помощи мультиварки.
Борщ с куриными бедрышками в мультиварке

Ингредиенты:

  • Куриные бедра - 3-4 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Капуста белокочанная - 150 г
  • Томатная паста - 1,5 ст.л.
  • Масло для жарки - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Специи - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Вода

Инструкции:

  1. В моей семье главными инициаторами варки борща являются дети, поэтому приходится варить. Не всегда хочется тратить не так уж и мало времени на варку традиционного борща, как я люблю, на говядине с косточкой. Поэтому для себя я выбрала такой "экспресс" вариант в мультиварке. Получается вкусно, сытно и ароматно. Нужно только предварительно сделать зажарку - здесь же, в мультиварке, или на сковороде. А с остальным справится гаджет.
  2. Возьмите продукты для приготовления борща с куриными бедрышками в мультиварке. В подготовку продуктов входит очистка овощей. Далее их нужно помыть. Куриные бедрышки тоже нужно помыть и по желанию снять кожу - с ней получается более жирное блюдо.
  3. Лук-репку нужно мелко покрошить, а свеклу и морковь - натереть на крупной терке.
  4. Картофель нужно нарезать небольшими брусочками или кубиками. В общем, так, как вы больше привыкли.
  5. В чашу налейте рафинированное масло и на режиме Жарка обжаривайте овощи в течение 4-5 минут, помешивая.
  6. Далее положите в чашу мультиварки нарезанный свежий картофель.
  7. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте (можно использовать специальную терку). Положите овощ в мультиварку.
  8. Подготовленные куриные бедрышки также отправьте в чашу мультиварки.
  9. Влейте в чашу воду, добавьте соль и специи по вкусу, можно лавровый лист.
  10. Добавьте томатную пасту и хорошенько все перемешайте. Закройте чашу крышкой и установите режим Варка или Суп на 45 минут.
  11. После сигнала таймера можно дать борщу с куриными бедрышками настояться под закрытой крышкой мультиварки на подогреве. Затем его можно подавать - по желанию со сметаной, свежей зеленью.
  12. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 63 кКал

Конина в духовке

Конина в духовке Конина мясо диетическое вкусное полезное но жесткое Быстро приготовить его не получится поэтому блюда с кониной лучше готовить если располагаете временем Сегодняшний рецепт займет вашего активного труда минут 15 остальное все сделает духовк ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!