Боул с индейкой и киноа

Боул - идеальный завтрак или ужин. Это блюдо-конструктор, которое состоит из небольших порций круп, овощей, мяса, птицы или морепродуктов. Приготовить боул можно из любых ингредиентов, главное - не смешивать их на тарелке, а просто разложить.

Ингредиенты:

• Индейка - 200 г
• Киноа - 50 г
• Огурец - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Редис - 2 шт.
• Лист салата - 2-3 шт.
• Растительное масло - для жарки
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. Соберите ингредиенты для приготовления боула с индейкой и киноа.
2. Индейку нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкой, золотистой корочки.
3. Киноа помойте, залейте водой. Посолите и доведите до кипения, варите 15-20 минут, до готовности.
4. В глубокую тарелку выложите листья салата и жареную индейку.
5. Выложите киноа и полейте соевым соусом.
6. Нарежьте произвольно огурец, болгарский перец и редис.
7. Добавьте нарезанный помидор.
8. Боул с индейкой и киноа готов. При подаче можно посыпать блюдо кунжутом.

Время приготовления: 30 мин. : 66 кКал

Куриные крылышки с кабачком в духовке

Простое и доступное блюдо для повседневного стола Мясо прекрасно сочетается с овощами кабачок отлично пропитывается вкусом запеченной курочки в маринаде ...