Брускетта с хамоном и вялеными томатами
Простая, вкусная и изысканная закуска в итальянском стиле. Приготовить брускетту так просто, что даже тот, кто только начинает осваивать кулинарию, легко с этим справится, а результат неизменно удивит. Вяленые томаты, которые вы добавляете на ломтики хрустящего багета, придают ему насыщенный вкус и аромат. А смазывание хлеба творожным сыром добавляет блюду кремовую текстуру и мягкость. И завершающей ноткой этого "шедевра" являются ароматные ломтики сыровяленого хамона.
Ингредиенты:
- Чиабатта - 120 г
- Творожный сыр - 100 г
- Вяленые томаты - 70 г
- Оливки - 15 шт.
- Хамон - 70 г
- Руккола - 20 г
Инструкции:
- Для приготовления брускетты с хамоном и вялеными томатами соберите все продукты по списку.
- Ломтики чиабатты подсушите на сухой сковороде на небольшом нагреве по 1-2 минутки с каждой стороны. По желанию можно подсушить хлеб в тостере, духовке, аэрогриле или на гриле. Выберите удобный для вас способ.
- Каждый ломтик подсушенного хлеба смажьте тонким слоем творожного сыра.
- Сверху на сыр положите по 1-2 листика рукколы.
- Затем положите оливки и вяленые томаты. Не нравятся оливки? Добавьте больше томатов или пропустите этот продукт.
- Уложите красиво ломтики тонко нарезанного хамона.
- Переложите подготовленные брускетты с хамоном и вялеными томатами на блюдо, украсьте листиками рукколы и подавайте. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
217 кКал
Лазанья блюдо которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина Эта лазанья готовится без соуса Бешамель что слегка облегчает процесс приготовления Листы для лазаньи пропитываются томатным соусом во время запекания получаются мягкими со ...