Булгур на топлёном молоке (вязкий)

Необычайно вкусное, новое и сытное блюдо на завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

• Булгур пшеничный - 1 стакан
• Вода - 3 стакана
• Молоко топлёное - 1 стакан
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Масло сливочное - 20 г

Инструкции:

1. Булгур, несомненно, очень полезен, но мои дети не любят его. Поэтому я придумала варить для них молочную кашу. Вкус топлёного молока хорошо сочетается с ореховым привкусом крупы. С сахаром и сливочным маслом получается сытный завтрак, который даёт заряд энергии на весь день.
2. Подготовим необходимые продукты.
3. Ставим закипать воду с щепоткой соли. Когда закипит, добавим крупу. Промывать булгур не нужно, можно потерять весь его своеобразный вкус. Доводим до кипения при помешивании, снимаем пенку. Оставляем томиться на самом маленьком нагреве - 30 минут.
4. По истечении времени крупа почти впитает жидкость и наполовину разварится. Такой продукт обычно используют для салатов.
5. Теперь нужно добавить молоко, перемешать и варить ещё 30 минут. Можно разложить в горшочки и поставить в духовку, будет ещё вкуснее.
6. В конце варки добавляем сахар, вмешиваем сливочное масло, настаиваем под крышкой 15 минут.
7. Каша с богатым, неповторимым сливочно-ореховым вкусом готова! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 123 кКал

Сливочный хлеб в хлебопечке

Готовим вкусный пышный ароматный идеальный хлеб на сливках хлебопечке Муку используем пшеничную дрожжи сухие ...