Булгур с курицей в духовке
А вы пробовали когда-нибудь варить булгур с курицей в духовке? Сейчас попробуем!
Ингредиенты:
- Филе куриное – 220 г
- Булгур – 1 стакан
- Бульон – 2 стакана
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок сухой – 1 ч.л.
- Соль, перец, специи для курицы – по вкусу
Инструкции:
- Приготовим сегодня аппетитное и сытное блюдо – булгур с курицей в духовке. Готовить такое блюдо проще простого: сложил все в форму и отправил в духовку – 30 минут и готово. Для яркого аромата можно использовать разные специи и травы, обязательно нужно добавить сухой чеснок. Филе курицы можете заменить разными частями птицы – голени, бедра или даже крылья. Подавать готовое блюдо к столу можно с квашеной капустой, огурчиками, а можно сделать легкий овощной салат.
- Подготовить все по списку, включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.
- Очистить морковь и лук, овощ сполоснуть и просушить, после нарезать морковь брусками, лук нарезать кубиками или полосками. Переложить овощи в жаропрочную форму.
- Поверх овощей всыпать порцию булгура.
- Куриное филе нарезать небольшими по размеру кусочками, переложить в форму.
- Залить в форму теплый бульон, добавить специи и чеснок, соль и перец. Запечатать форму фольгой и поставить в духовку, готовить булгур с курицей 25-30 минут. Готовое блюдо подавать к столу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
94 кКал
Самый мясной вариант зраз из фарша с куриным филе внутри ...