Булгур с тушенкой
Булгур с тушенкой, приготовленный на сковороде, - сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
- Булгур - 1 стакан
- Говяжья тушенка - 0,5 банки
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Вода - 2 стакана
Инструкции:
- Предлагаю ещё один вариант сытного ужина для всей семьи. Булгур с тушенкой - вкусное блюдо, приготовить которое сможет даже начинающая хозяйка, главное, выбрать качественные продукты. При выборе консервированного мяса обратите внимание на срок годности, этикетку и состояние закаточной крышки: если она имеет какие-либо дефекты или вздулась, ни в коем случае такой товар не покупайте - признак того, что он испорчен. Всё остальное элементарно просто и займет 30 минут вашего времени.
- Итак, начнём!
- Для приготовления булгура с тушенкой в сковороде подготовим продукты по списку ингредиентов.
- Очищенную головку репчатого лука нарежем средними кубиками.
- Затем выложим его на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарим, помешивая, до золотистого цвета.
- После чего отправим к луку тушенку. Перемешаем и подождём, пока мясное желе превратится в жидкость. Для данного рецепта я использовала говяжью тушенку, но подойдёт абсолютно любая, которая есть в наличии.
- Поверх мяса выложим промытый булгур.
- Крупу разровняем и зальем нужным количеством чистой фильтрованной воды (в соотношении 1:2). Соль добавим по вкусу, но не забывая о том, что мясо уже соленое.
- На сильном огне доведём жидкость до кипения. После чего снизим нагрев, накроем сковороду крышкой и будем готовить булгур с тушенкой 20-25 минут. За это время вода должна полностью испариться, а крупа - заметно набухнуть, но при этом остаться рассыпчатой.
- Вот и всё, вкусный, сытный булгур с тушенкой готов. Разложим его по порционным тарелкам и в тёплом виде подадим на стол. Очень вкусно со свежими овощами.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
112 кКал
Вкусную выпечку из вытяжного теста с различными начинками можно сейчас легко найти в продаже но ведь она получится гораздо вкуснее если ее создать дома на своей кухне К процессу приготовления роллини с творогом вы можете подключить всю свою семью ...