Булочки с кунжутом

Ингредиенты:

• Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Мука пшеничная - 2 стакана
• Молоко - 150 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
• Яйца куриные - 1 шт.
• Кунжут - по вкусу

Инструкции:

1. Булочки с кунжутом можно приготовить и обычной круглой формы, но ведь красивые кажутся еще вкусней. Сегодня будем печь булочки в форме кленовых листочков.
2. С тестом мне помогала моя хлебопечка, но можно сделать замес и вручную. А посыпать такие булочки можно не только кунжутом, например, сделать более сладкое тесто и посыпать маком или измельченными орешками.
3. Для приготовления вкусных дрожжевых булочек с кунжутом подготовим продукты по списку.
4. Наливаем в чашу хлебопечки теплое молоко, добавляем половину яйца, соль, сахар, растительное масло и перемешиваем.
5. Просеиваем муку и засыпаем дрожжи.
6. Ставим чашу в хлебопечку. Выбираем режим "Тесто", в моей хлебопечке этот процесс длится 1 час 20 минут.
7. Тесто делим на 12 одинаковых частей. Раскатываем каждую часть теста в кружочек толщиной 5 см.
8. Складываем кружок теста пополам. Делаем разрезы по краям как на фото.
9. Затем еще три надреза в середине.
10. Булочки укладываем на противень, застеленный пергаментом.
11. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
12. Выпекаем минут 20-25 при температуре 180 градусов до зарумянивания, ориентируйтесь по вашей духовке.
13. Наши булочки с кунжутом готовы. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч. : 309 кКал

Сливочное масло с укропом и чесноком

Сливочное масло основа многих бутербродов Сегодня предлагаю приготовить сливочное масло с укропом и чесноком Такое масло поможет разнообразить не только ваши домашние бутерброды вы сможете добавлять его в различные блюда для усиления аромата ...