Булочки с яблоками из быстрого теста
Самые обычные быстрые булочки в интересном оформлении.
Ингредиенты:
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 15 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло растительное - 0,5 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 200-230 г
- Яблоко - 2 шт.
Инструкции:
- Булочки с яблоками из быстрого теста готовятся безопарным методом. Расстойка готового теста займет у вас столько времени, сколько у вас есть. Желательно постоять ему хотя бы 20 минут.
- Тесто отличное в работе. Поднимаются изделия несильно, но сами булочки мягкие и нежные.
- Формовку булочек я запомнила еще от своей бабушки.
- У меня были сладкие яблоки, поэтому сахар я не добавляла в начинку. На ваше усмотрение, если любите послаще.
- Готовьте ароматную выпечку для своих домочадцев и все будут довольны.
- Все наши ингредиенты.
- В теплое молоко высыпать сахар и дрожжи. Перемешать.
- Отдельно соединить растопленное сливочное масло, половину яйца и соль.
- Соединить обе части. И постепенно ввести муку. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, закончить подсыпать муку.
- В конце добавить растительное масло и еще раз обмять.
- Тесто накрыть и дать отдохнуть.
- Разделить тесто на шарики одинакового размера (по весам).
- Каждую часть раскатать в круг и сделать разрезы с двух сторон.
- В центр выложить натертое на крупной терке яблоко. Примерно по 2 ст.л. ложки.
- Просунуть одну часть теста в надрез.
- Булочки выложить на противень. Смазать оставшимся яйцом.
- Выпекать булочки с яблоками из быстрого теста при 170 градусах до румяного цвета.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
227 кКал
Гренки обжариваются на сковороде со сливочным маслом Затем смазываются простой начинкой из крабовых палочек майонеза и плавленого сыра ...